公司不签劳动合同，试用期满就辞退?

针对您提出的问题，如果公司在试用期满后未与您签订劳动合同并辞退您，根据《劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，您有权要求公司支付从用工之日起第二个月至试用期满期间的双倍工资。同时，若公司无合法理由辞退您，您还可以依法追究其经济补偿或赔偿责任。
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在不同情况下，您可采取以下操作维护权益：若公司未签劳动合同且正常辞退，先协商工资结算，再申请劳动仲裁要求经济补偿；若公司违法辞退，直接收集证据申请劳动仲裁，要求赔偿金及双倍工资；始终保留工作记录、辞退通知等证据，以备不时之需。
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从法律角度，您应首先收集并保留好与公司存在劳动关系的证据，如工作记录、聊天记录等。其次，向公司提出书面要求，要求支付双倍工资及可能的经济补偿或赔偿金。若公司拒绝，您可向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在仲裁过程中，务必提供充分的证据证明公司违法行为，以维护自己的合法权益。