1991年结婚但未领取结婚证，我们算是夫妻吗？

不算夫妻。依据《婚姻法》，未经登记不构成合法夫妻，仅为同居。不领证可能导致关系不受法律保护，产生纠纷时难以维权，且未婚生子处理更繁琐。
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常见处理方式为补办结婚证或解除同居关系。若双方愿意，可补办结婚证确立夫妻关系；若关系破裂，可通过协商或诉讼解除同居，并处理财产及子女问题。
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不算夫妻。处理方式：1.若想确立夫妻关系，双方可携带证件至民政局补办结婚证；2.若决定分开，需协商分割共同财产，确定子女抚养权，必要时可诉诸法院；3.对于未婚生子，需准备相关证件办理户口，可能涉及亲子鉴定等程序。